Il faut pousser la grille blanche en fer forgé pour pénétrer dans le parc  et c’est comme si on entrait dans la demeure familiale d’un bourgeois du début du siècle dernier.

La terrasse, entre ombre et soleil, s’étale au pied du grand escalier qui mène à la maison quand le temps s’y prête…

Cuisine créative, très en harmonie avec le lieu :
Nous avons gouté le Tartare de thon à la fraise, l’ile flottante aux écrevisses, la Daurade royale au citron vert, cho pack choy brais et crème de thym citronnée ainsi que la Queue de lotte rôtie au gingembre avec ses petits légumes glacés, le Duo de rognon et ris de veau à la bourguignonne façon grand-mère  et le Pavé de lieu jaune rôti, écrasée de pomme de terre au beurre demi-sel et andouille de Guéménée : cuisine équilibrée et riche en saveurs.

Les jardins de la Vielle Fontaine
Tel : +33 (0)1 39 62 01 78
www.lesjardinsdelavieillefontaine.com